מבשלים בקרבנו

(0 הצבעות)
  • צפיות: 656
  • הדפס
  • דוא"ל

מוס שוקולד מעולה

קרבנו

רביעי, 17 דצמבר 2014 12:09
מוס שוקולד מעולה

קינוח טעים וקל להכנה

מצרכים:

150גר שוקולד מריר

50 גר חמאה

1/4 כוס שמנת מתוקה

1 כף רום

3 חלמונים

4 חלבונים

4 כפות סוכר


אופן ההכנה:

ממסים את השוקולד בסיר כפול כשהוא נמס מוסיפים את החמאה ואחר כך את השמנת ולבסוף את הרום.

ב. מורידים מהאש ומוסיפים אחד אחד את החלמונים ושתי כפות סוכר ומניחים שיצטנן.


ג. מקציפים חלבונים עם 2 כפות סוכר ומוסיפים לתערובת השוקולד

יוצקים לכוסות הגשה ולמקרר לכמה שעות

 

 

אהבתם? תנסו גם את אלו