הדפס עמוד זה

מבשלים בקרבנו

(1 הצבע)
  • צפיות: 1503
  • הדפס
  • דוא"ל

אניני טעם | דג דניס בציפוי לבן

מורן פינטו

ראשון, 03 אפריל 2016 06:36
אניני טעם | דג דניס בציפוי לבן

מדי שבוע השפית מורן פינטו (עורכת מדור האוכל באתר כיכר השבת) נותנת מספר מתכונים לנשים היקרות

והשבוע: דג דניס בציפוי לבן.




המוצרים:



• 4 דגי דניס שלמים נקיים
• 1 ראש חסה- עלים גדולים
• 1 ק״ג מלח גס
• 2 ענפי רוזמרין




אופן ההכנה:


מחממים תנור ל180 מעלות
בתבנית שופכים 1/2 קילו מהמלח
מעליו מניחים עלי חסה ומעליו את הדג
ומכסים מעליו בעוד עלי חסה
מעל שופכים את החצי הנוסף של המלח
מניחים את ענפי הרוזמרין
ואופים כ25 דק׳


בהגשה מורדים את שכבת המלח העליונה כולל עלה החסה, ומוציאים את בשר הדג ומגישים נקי.

התוצאה דג ספוג בטעם משובח


בתאבון

מורן פינטו

אהבתם? תנסו גם את אלו

  • שני, 01 אוגוסט 2016 08:24

    כו' תמוז | 1.8.16 | דעת תורה

    אדם שמתייעץ עם דעת תורה לעולם לא יכשל
  • רביעי, 31 ינואר 2018 07:10

    עוצמת האמת

    אל תמכור את האמת שלך גם אם השקר…
  • ראשון, 28 פברואר 2016 08:45

    יט' אדר א' | 28.2.16

    עם ישראל קיבל מתנה ששמה שבת
  • שני, 30 נובמבר -0001 00:00

    שליטה עצמית

    אדם צריך לשלוט על עצמו ולא להיגרר אחרי…
  • חמישי, 14 דצמבר 2017 07:29

    אמונה מנצחת

    אתה רוצה להיות מאמין גדול? דבר הרבה מענייני…
  • שני, 30 יוני 2014 15:31

    הלכות הבדלה

    דיני מוצאי שבת, והלכות הבדלה בתפילה וסדר הבדלה…
  • שני, 01 אוגוסט 2016 08:24

    כו' תמוז | 1.8.16 | דעת תורה

    אדם שמתייעץ עם דעת תורה לעולם לא יכשל
  • רביעי, 31 ינואר 2018 07:10

    עוצמת האמת

    אל תמכור את האמת שלך גם אם השקר…
  • ראשון, 28 פברואר 2016 08:45

    יט' אדר א' | 28.2.16

    עם ישראל קיבל מתנה ששמה שבת
  • שני, 30 נובמבר -0001 00:00

    שליטה עצמית

    אדם צריך לשלוט על עצמו ולא להיגרר אחרי…
  • חמישי, 14 דצמבר 2017 07:29

    אמונה מנצחת

    אתה רוצה להיות מאמין גדול? דבר הרבה מענייני…
  • שני, 30 יוני 2014 15:31

    הלכות הבדלה

    דיני מוצאי שבת, והלכות הבדלה בתפילה וסדר הבדלה…