מבשלים בקרבנו

(1 הצבע)
  • צפיות: 1334
  • הדפס
  • דוא"ל

עוגיות שוקולד-צ'יפס

קרבנו

שני, 30 נובמבר 2015 12:17
עוגיות שוקולד-צ'יפס

עוגיות שוקולד צ'יפס שאי אפשר לפסיק לנשנש...

 

 

מצרכים:

 

1/2 1 כוסות קמח (185 גרם)
115 גרם חמאה
1/2 כפית סודה לשתייה (2 גרם)
1/2 כוס סוכר (100 גרם)
1/2 כוס סוכר חום (80 גרם)
1/4 כפית מלח (2 גרם)
1 ביצה
1 כפית אבקת וניל (5 גרם)
225 גרם שוקולד מריר

 

אופן ההכנה:


1. מחממים את התנור לחום בינוני של 180 מעלות.

 

2. קוצצים לחתיכות קטנות את השוקולד המריר.

 

3. מעבדים בקערת מיקסר עם וו לישה את החמאה במשך 2 דקות, עד שהיא הופכת לקרם. מוסיפים את הסוכר הלבן והחום והמלח וממשיכים לעבד במהירות בינונית, עד לקבלת מרקם חלק.

 

4. מוסיפים לקערת המיקסר את הביצה ואבקת הווניל ומקציפים במהירות נמוכה במשך 15 שניות, עד שהם מתאחדים באופן מלא עם החמאה, הסוכר והמלח.

 

5. מכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות.

אהבתם? תנסו גם את אלו

  • שלישי, 30 יוני 2015 08:03

    טעות הגוי

    האם מוטל על שלמה כעת לחזור לחנות ולהחזיר…
  • שלישי, 23 יוני 2015 09:46

    האם מותר לגנוב מגוי?

    כעת כאשר שחר מתקן את טעויותיו, הוא תוהה…
  • שני, 30 יוני 2014 15:31

    גנות הגאוה

    השער הראשון בספר 'אורחות צדיקים' הפותח בגנות הגאוה…
  • חמישי, 11 דצמבר 2014 16:49

    היופי שבבריאה

    כמה השם ברא את העולם בחכמה, שכל דבר…
  • שני, 08 פברואר 2016 16:42

    עבד למי?

    אנו צריכים להיות עבדי השם יתברך אבל לצערינו…
  • שלישי, 21 יוני 2016 09:45

    התחשבות בזולת

    מדוע העדיף הרב כדורי זצוק"ל ליסוע ברכב הפשוט…
  • שלישי, 30 יוני 2015 08:03

    טעות הגוי

    האם מוטל על שלמה כעת לחזור לחנות ולהחזיר…
  • שלישי, 23 יוני 2015 09:46

    האם מותר לגנוב מגוי?

    כעת כאשר שחר מתקן את טעויותיו, הוא תוהה…
  • שני, 30 יוני 2014 15:31

    גנות הגאוה

    השער הראשון בספר 'אורחות צדיקים' הפותח בגנות הגאוה…
  • חמישי, 11 דצמבר 2014 16:49

    היופי שבבריאה

    כמה השם ברא את העולם בחכמה, שכל דבר…
  • שני, 08 פברואר 2016 16:42

    עבד למי?

    אנו צריכים להיות עבדי השם יתברך אבל לצערינו…
  • שלישי, 21 יוני 2016 09:45

    התחשבות בזולת

    מדוע העדיף הרב כדורי זצוק"ל ליסוע ברכב הפשוט…

קונסול ניטור של ג'ומלה

Session

מידע פרופיל

שימוש בזיכרון

שאליתות בסיס נתונים